日本酒歴約12年。家飲み中心。 東北在住なので、基本的には東北の酒を好んで飲んでいます。また、東北の酒でも福島県(とくに会津)の酒が好みです。 飲み方はほぼほぼ冷酒(冬に稀にレンジ燗)です。
黄金澤 / 宮城
2021
11/26
純米大吟醸 斧琴菊 程よい甘味と穏やかな酸味。雑味はほぼな・・
2018
7/15
山廃純米原酒 原酒の濃さはありつつもしつこすぎず、甘味酸味・・