日本酒歴約12年。家飲み中心。 東北在住なので、基本的には東北の酒を好んで飲んでいます。また、東北の酒でも福島県(とくに会津)の酒が好みです。 飲み方はほぼほぼ冷酒(冬に稀にレンジ燗)です。
楽器正宗 / 福島
2023
4/12
別撰 生詰 ほんのりフルーティーでスッキリした味わい。コス・・
2022
8/30
Q ほんのりブドウ風味の甘味があって、上質な白ワイン的な味・・
6/11
別撰 中取り 特別本醸造 こんなにふくよかな旨みたっぷりの・・
2/7
純醸 程よくフルーティー。アルコール度数も13度でスイスイ・・
2021
12/9
別撰 中取り 本醸造とは思えない非常に上品な旨味のあるお酒・・
9/12
本醸造 中取り 本醸造とは思えない旨味たっぷり且つ洗練され・・
3/10
別撰 生詰 本醸造とは思えない旨さ!!甘、旨、酸味のバラン・・
2/16
本醸造 生詰 何でこんなに旨いのか?飲み飽きないから、いつ・・
2019
11/21
中取り 本醸造 酸味と甘味のバランス最高。開栓すぐは酸味が・・
3/31
本醸造 正直本醸造とは思えない美味しさ。前に飲んだ別バージ・・
2018
12/23
別撰 開栓1日目の味わいは新政を意識したよくある酒かなあと・・