日本酒歴約12年。家飲み中心。 東北在住なので、基本的には東北の酒を好んで飲んでいます。また、東北の酒でも福島県(とくに会津)の酒が好みです。 飲み方はほぼほぼ冷酒(冬に稀にレンジ燗)です。
会津娘 / 福島
2023
1/4
純米吟醸 穰 ほんのり辛口でスッキリした後味の飲み飽きしな・・
2022
3/23
純米吟醸 花さくら 薄濁りでフレッシュな旨みたっぷり。程よ・・
2020
4/7
純米吟醸 花さくら おりがらみらしい旨味凝縮の味わいなんだ・・
1/19
純米吟醸 雪かすみの郷 生酒らしい濃い旨味と程よい酸味と若・・
2019
10/11
穣 羽黒7 正直旨すぎる。米の旨味が凝縮されていて、甘味旨・・
8/3
純米吟醸 穣 これは美味い!単純に美味い酒というよりは、味・・