日本酒歴約12年。家飲み中心。 東北在住なので、基本的には東北の酒を好んで飲んでいます。また、東北の酒でも福島県(とくに会津)の酒が好みです。 飲み方はほぼほぼ冷酒(冬に稀にレンジ燗)です。
越後仕込 / 新潟
2019
6/15
微濾過酒 桶出 味に突出した特徴もないが、変な臭みとか雑味・・