日本酒歴約12年。家飲み中心。 東北在住なので、基本的には東北の酒を好んで飲んでいます。また、東北の酒でも福島県(とくに会津)の酒が好みです。 飲み方はほぼほぼ冷酒(冬に稀にレンジ燗)です。
陸奥八仙 / 青森
2022
3/12
裏八 久々の八仙。酒の旨みはさることながら、甘味、酸味、辛・・
田酒 / 青森
1/5
純米吟醸 干支ボトル 甘み、旨味、酸味のバランスが最高。生・・
陸奥男山 / 青森
2020
11/12
クラシックヌーボー 生酒 辛口なんだけど米の旨味をしっかり・・
豊盃 / 青森
8/6
koubo7 ドライな飲み口だけど、爽やかな旨みが夏酒らし・・
2/12
貴醸酒 久しぶりに貴醸酒というものを飲んだけど、上品な甘味・・
2021
12/7
ふくよかな甘味と穏やかな酸味のバランスが抜群。最後に辛味も伴・・
1/7
NEW YEARボトル2020 甘味旨味酸味のバランスがい・・
2019
7/8
純米吟醸 彗星 落ち着いた甘味でとても美味しかった。 ま・・
3/22
純米吟醸 華想い 程よい旨味と甘味のバランスが抜群。いい仕・・
3/13
純米吟醸 百四拾 桜ラベル 適度な甘味と落ち着いた旨味がと・・
1/9
New yearボトル2019 しぼりたての旨味たっぷりな・・
三戸のどんべり / 青森
2018
12/2
純米酒 限定品 これは旨い!しかもこのサイズ(300ml)・・
11/17
甘味酸味のバランス抜群。生酒のフレッシュ感も爽快でスイスイ飲・・
2023
1/20
これは飲みやすくて美味いね~
12/1
酒のかわしまオリジナル限定品 しぼりたて純米大吟醸生原酒 ・・
3/25
URARA スッキリ淡麗な味わい。そこに八仙らしいフルーテ・・
2/11
純米大吟醸 生おりがらみ 甘味酸味のバランスが良くて飲みや・・
10/8
ん 純米酒 癖もなくほんのり甘めの落ち着いた味わい。アルコ・・
11/20
特別純米 生 安定した旨さ。ただ、若干おとなしめかなぁ。
9/16
特別純米 300ml このサイズで豊盃を飲めるのはありがたい。
8/16
純米吟醸 久しぶりの豊盃。美味いんだけど、若干クセのある渋・・
モヒカン娘 / 青森
純米吟醸 何年かぶりに手に入れた。正直ラベル買い。この前飲・・
11/9
ん 新酒 飲みやすいお酒なんだけど、インパクトにかけるかな・・
鳩正宗 / 青森
9/18
純米 ひやおろし そこそこ渋味があって好みの味わいではない・・