日本酒初心者。おいしい酒とおいしいごはん。食べるのも呑むのも大好きです。自分メモ用。
大虎 / 山形
2016
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大辛口純米。冷・上燗。温めたほうが香りも良く甘味旨味が膨らむ・・
三百年の掟やぶり / 山形
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地元のお酒。冷。舌にビリッときた後に、少し癖のある甘みとコク・・
十四代 / 山形
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特別本醸造 本丸 角新生酒 秘伝玉返し。冷・常温。白ワインの・・