最近、何年かぶりに日本酒にはまってしまいました。 SAKETIMEの皆さんの投稿を拝見し、仲間に入れていただきたいと感じ、思い切って投稿する事にしました。 基本は燗酒が好きな家呑みおっさんです。 休日は、居酒屋メニューを自分で作り、チビチビやるのが好きです。ついつい酒のつまみばっかり作ってしまい、嫁子に怒られ気味ですが、めげずにいい酒いい肴を求めさまよっていきたいなと思います。
義侠 / 愛知
2019
11/14
義侠 五百万石純米滓がらみ 生酒 気付いたらベロン・・
蓬莱泉 / 愛知
8/7
ほうらいせん カップ 普通に美味しい
奥 / 愛知
6/21
奥 生 夏かすみ 酒米は夢山水だそうです。 サ・・
众 gin / 愛知
2018
7/24
乑 生酛 純米無濾過生原酒 山廃に続き生酛。 燗にし・・
7/1
ぎん 山廃純米無濾過生原酒 期待以上の素晴らしい酒。・・
鷹の夢 / 愛知
6/3
鷹の夢 純米 ラベル買いです。 熱燗でいただきまし・・
5/6
蓬莱泉 熟成生酒 「わ」純米吟醸 香りはほとんどない。・・