ウィスキーやワイン、外国ビールなど、洋酒から始まったお酒遍歴ですが、この頃やっと美味しさがわかり始めた日本酒! すごく革新的な蔵元さんもいるし、今や最もホットで進化し続けるお酒ジャンルって、日本酒なんじゃないかと思います。 お酒好きな人同士、味覚で対話するって素敵です。よろしくお願いします!
酒々井の夜明け / 千葉
2018
11/9
酒々井の夜明け 2018、仕事帰りに地元の酒屋さんに寄ってゲ・・
甲子 / 千葉
2019
3/14
ほの苦みとキリッとした味わい、主張控えめな食中酒にハマるお酒・・
仁勇 / 千葉
12/27
不動の蔵元、鍋店のオリジンであるブランド仁勇の純米酒、天恵。・・
電照菊 / 千葉
12/2
千葉のお酒、総乃寒菊から、素敵な名前とラベルの一本です。 ・・
不動 / 千葉
11/23
不動の雄町純米吟醸生原酒、紫の光るラベルがやたらインパクトあ・・