石川の酒で育ち、宮城の酒で味を覚え、全国の酒を嗜むようになりました。
山三 / 長野
2024
6/13
香り豊かで酸味があり、微発泡。後味もスッキリしてて、晩酌する・・
宗玄 / 石川
2022
8/1
うまい!香りは抑え目、口に入れた瞬間、フルーティな甘味が拡が・・
吉田蔵u / 石川
2020
5/9
原酒の割には香り弱め、口に含むと一気に乳酸発酵した酸味とトロ・・
黒兜 / 福岡
2021
9/12
口当たり柔らか、楽しみな香りが抜けるがまだ実態はわからない。・・
龍力 / 兵庫
7/4
梵 / 福井
ふわっと甘い口当たり。山田錦特有(?)のきび砂糖のようなフル・・
7/23
生酒でありながら香りは穏やかにキリッと。口に含むとややねっと・・
菊姫 / 石川
7/18
色は山廃っぽく黄色が薄くかかり、香りは控えめ。最初の舌触りは・・
雪の茅舎 / 秋田
1/13
あきた酒こまち80%の純吟生酒。口当たりよく、ふんわりと甘味・・
雁木 / 山口
2019
4/6
爽やかな酸味とフルーティーな甘味が印象的。後味がやや荒々しい・・
辯天 / 山形
1/29
べんてん山羽音 初しぼり 純米吟醸生原酒 爽やかな酸味とフ・・
春鹿 / 奈良
1/21
生酒特有のフルーティーな香りがとても凝縮されている。味わいは・・
六根 / 青森
5/23
口にいれた瞬間は、生酒の割に香りや甘めが控えめで、さらりとし・・
冬の月 / 岡山
3/27
甘く優しい香りからの口当たりは柔らか。やや酸味が口に広がり後・・
久礼 / 高知
2018
6/20
控えめな香り、さらりとした飲み口、すっきりした味わいのなかで・・
百楽門 / 奈良
香りはほんのり甘くパンチは弱め、すっきりした味わいに、ふっく・・
加賀の月 / 石川
2/27
最初に口に含んだ際に広がる甘味はふくよか。ただすぐあとにきつ・・