東京在住の30代サラリーマンです。子供が小さい為家飲みが基本です。家でも大好きな日本酒を好きな時に飲ませてくれる妻に感謝感謝です。 お酒は単品定価販売しか買わない主義です。転売は断固反対です!!悪質な抱き合わせや購入条件を設ける酒屋さんでも一切買いません。 AQUA社製の日本酒専用セラー、Sake Cabinetを愛用しております
花邑 / 秋田
2021
1/2
あけましておめでとうございます。 今年も健康を損なわない程・・
新政 / 秋田
2020
10/20
久々のラピスです。 1年振りぐらいに飲みましたが、以前より・・
hm55 / 秋田
8/10
花邑好きとしては外せないhmシリーズです。 美山錦は好きな・・
5/9
結婚記念日ということで、贅沢にこちらの二本を同時開栓して飲み・・
4/9
今年も飲めました。雄町の生です。 飲食店さんへの供給が激減・・
No.6 / 秋田
1/13
RタイプのEssenceです。 ノーマルよりも洗練され透き・・
H×R Fusion Extra edition / 秋田
2019
11/12
花邑と両関を掛け合わせた限定酒です。 どちらのスレッドに書・・
9/14
もったいぶって寝かせていた純米吟醸 酒未来です。 開栓初日・・
7/13
運良く入手できた花邑プロトタイプ、秋田酒こまちの生酒をいよい・・
6/19
R-typeです。フレッシュ、ジューシーで樽香の様な香りを伴・・
5/6
今年は運良く生酒を入手できました。 開栓初日はまだ未熟なお・・
山本 / 秋田
10/16
山本のターコイズブルーです。 キャンプのお供に近所の酒屋さ・・
7/12
今年も飲めました。今年はコロナの影響なのか、生産量が増えたの・・
4/12
雄町の記憶が鮮明なうちに、続けて純米吟醸の出羽燦々です。 ・・
翠玉 / 秋田
3/21
翠玉の特別純米おりがらみです。おりは控えめです。 少しとろ・・
1/26
純米吟醸おりがらみです。久々の翠玉です。 開栓初日は固さを・・
陽乃鳥 / 秋田
12/9
何年か寝かせてみようと思って奥の方にしまっておりましたが、毎・・
9/29
プロトタイプの山田錦 純米吟醸生酒です。 アタックにフルー・・
Rz55 / 秋田
9/19
両関酒造さんのシーズンものです。 Sweet Emotio・・
1/9
花邑では初の美郷錦です。 花邑らしい華やかさから、ほのかな・・
10/13
なかなか飲めていなかった純米陸羽田です。 開栓初日はあれ?・・
6/21
開栓初日は少し物足りなさがありましたが、2日目以降甘みと旨味・・
2/3
アタックはまさにNo.6を思わせる酸味と香り。 これが六号・・
両関 / 秋田
7/15
気になっていた両関を先週末に初めて立ち寄った酒屋さんで見かけ・・