今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
黒龍 / 福井
2020
12/31
黒龍 純吟 三十八号。五百万石より山田錦派の私には嬉しい三十・・
2019
12/13
純吟。透き通りながら、主張しすぎ感やダレた感じは一切無く優し・・
10/3
黒龍 貴醸酒。甘くて甘い!ザ・貴醸酒ですねー(語彙力ゼロ)。・・
10/2
吟醸 ひやおろし。広がる芳醇な旨味とキレの微かな苦味。冷酒で・・
7/11
大吟醸。淡麗で透明感のある味わいと、柔らかな酸味が引き立たせ・・
しずく 大吟醸。スーッとした入りからの旨味と、弱い酸味で締め・・
3/28
純吟 スーッフワでスッキリと角がなく上品な印象。華やかでは無・・
3/8
黒龍 垂れ口。旨、渋、酸、が流石のバランスな食中酒。
3/16
濃厚で力強さがありながら、しっかりスッキリまとまってる。垂れ・・