今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
風の森 / 奈良
2019
7/19
山田錦 純米しぼり華。80%17度と、口開けの当たりは強くド・・
7/6
純米大吟醸 愛山50。風の森は80とかの低精白でもシュワっと・・
5/5
秋津穂65。同僚宅への手土産に。ちょっと甘みが強すぎ?てくど・・
4/11
ALPHA type-3 火入れながらも、他の風の森と同様に・・
2/8
風の森 Petit 純米大吟醸 可愛らしい375ml瓶にピ・・
2/4
風の森 純米笊籬採り 愛山 無濾過無加水 シュワ・スル・ス・・