今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
十四代 / 山形
2021
1/1
十四代 別撰。冷蔵庫で20ヶ月育てたとは思えないピチピチした・・
2020
6/1
十四代 播州白鶴錦 純米大吟醸。柔らかく芳醇な甘旨味だけどス・・
2/16
角新大吟醸生酒。「BY1本目の大吟醸槽垂れ酒」とあります。瑞・・
龍の落とし子 大極上生。柔らかな甘みとジワっとくる旨味と締め・・
2/11
純米吟醸 出羽燦々。芳醇華やかフレッシュ感。@串駒本店。
2/8
おりがらみ 本生・荒走り。甘旨フルーティーで嫌味の無いスッキ・・
2019
12/14
中取り純米 無濾過 生詰。口開けから微々シュワで甘旨酸味バラ・・
10/22
十四代 別撰。初めての宅飲み十四代です!6月に運良く出会えて・・
10/10
中取り純米吟醸 赤磐雄町。スーッと透き通るように沁み渡り、華・・
8/23
角新 出羽燦々。一緒に飲んだ吟撰と比べると、より華やかで主張・・
8/22
吟撰。全てが旨し。2口目、少し温度が下がると喉に引っかかる感・・
8/3
本丸 秘伝玉返し。そういえば本丸を吞むのは初めてでした。甘ー・・
2/6
十四代 槽垂れ 気持ち良く締めたいので最後に。いつの日か宅・・
2018
12/22
中取り 純米 無濾過 キュッとした風格ある味わい、格別でし・・
7/14
本日の締め。流石の貫禄。でも山形市内でもこんなに高いのかい!・・