今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
田酒 / 青森
2020
7/9
田酒 特別純米酒。久々に購入の田酒のど定番。穏やかな米の旨味・・
1/14
田酒 NEW YEAR ボトル 2020 純米吟醸 生酒。グ・・
2019
12/1
特別純米。久々の特純です。このなんとも言えない、華やかさとは・・
11/20
純米吟醸 百四拾 紅葉。スッキリ爽やかジューシーなフレッシュ・・
2/14
なんとなくのイメージで、自分の好みではないんだろうなと思って・・
12/25
田酒 純米吟醸 白麹仕込。豊潤な果実感と田酒らしい落ち着いた・・
8/15
田酒 Micro Bubble 生。この時期シュワシュワはあ・・
4/25
田酒 純米吟醸 百四拾(桜)。少し濃い目の甘旨酸で辛口に感じ・・
8/24
特別純米。米の旨味滲み出る安定感。華やかフルーティな他の酒と・・
8/14
特別純米酒 山廃仕込。派手さ華やかさはなく山廃のキツさもなく・・
6/5
純米吟醸 山田錦。苦渋ありながらも華やかフルーティーで、田酒・・