今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
会津中将 / 福島
2019
9/21
純米吟醸 ひやおろし。甘味3、渋味6、苦味1くらいの印象。精・・
2/24
酸味→苦味と来た後に、じわっと甘みが広がりスパッと切れる。お・・