今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
花邑 / 秋田
2020
6/8
花邑 純米吟醸 雄町 生。穏やかでさらりとした甘さと旨味。で・・
2019
11/9
純米大吟醸 愛山。口開けは7分咲きくらいの印象。期待しすぎた・・
7/8
酒未来。瓶火入れ一回で、以前飲んだ雄町生と比較すると穏やかだ・・
4/4
初めての花邑雄町。想像を上回る甘美味しさ。だがしかし、ベタつ・・