今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
天狗舞 / 石川
2019
3/15
やや辛淡麗で甘フルーティとは真逆だけど、旨さがジワジワ来る。・・
9/27
山廃純米 ひやおろし。酸味と苦味としっかり山廃、だけど柔らか・・