今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
十四代 / 山形
2021
1/1
十四代 別撰。冷蔵庫で20ヶ月育てたとは思えないピチピチした・・
No.6 / 秋田
2020
12/31
新政 No.6 Xmas-type。雰囲気とレア度での人気も・・
而今 / 三重
12/28
而今 千本錦 火入れ。而今の酒米別では一番好きな千本錦。火入・・
6/1
十四代 播州白鶴錦 純米大吟醸。柔らかく芳醇な甘旨味だけどス・・
射美 / 岐阜
5/4
射美 GOLD。金銀飲み比べ。GOLDの方が味わいに奥行きが・・
4/25
而今 大吟醸。定価でも高くて躊躇しましたが…一回くらいは飲ん・・
3/18
射美 特別純米酒 BY1。甘旨好きな自分には出会ったら買わず・・
2/16
角新大吟醸生酒。「BY1本目の大吟醸槽垂れ酒」とあります。瑞・・
龍の落とし子 大極上生。柔らかな甘みとジワっとくる旨味と締め・・
2/11
純米吟醸 出羽燦々。芳醇華やかフレッシュ感。@串駒本店。
2/7
射美 WHITE。2019.2月なので丸一年の0度保管です。・・
朝日鷹 / 山形
1/12
11月限定の生原酒です。これは美味すぎる…。生酒はだいたい2・・
黒縄 / 山形
1/7
正月用のメインは黒縄でした。35%精米の山田錦で大吟醸の生詰・・
東洋美人 / 山口
1/4
純米大吟醸 白鶴錦。柔らかで上品な甘旨です。甘すぎず、3日経・・
川中島 幻舞 / 長野
2019
11/19
純米大吟醸 美山錦。幻舞はこのスーッと入ってくる優しい甘さが・・
11/18
半年寝かせた雄町生。甘濃ゆい旨味がギューンときて、渋味の程よ・・
10/22
十四代 別撰。初めての宅飲み十四代です!6月に運良く出会えて・・
10/10
中取り純米吟醸 赤磐雄町。スーッと透き通るように沁み渡り、華・・
花陽浴 / 埼玉
9/15
純米大吟醸 山田錦。久しぶりの花陽浴は、勿体ぶって冷蔵庫で0・・
8/23
角新 出羽燦々。一緒に飲んだ吟撰と比べると、より華やかで主張・・
8/22
吟撰。全てが旨し。2口目、少し温度が下がると喉に引っかかる感・・
8/21
特別純米 無濾過生 五百万石。フワァーッとした華やかさと酸味・・
8/20
特別純米 山田。芳醇で全てがバランス良く。味わいジワァ…から・・
信州亀齢 / 長野
7/18
純米大吟醸 美山錦。豊潤な味の広がりはそのままに、39まで磨・・
金紋錦。これまで飲んだ信州亀齢の中でもより甘さを前面に感じま・・
7/9
幻舞 純米吟醸 雄町。大好きな銘柄です。雄町も最高でした。濃・・
7/2
純米吟醸 山田錦。3月に飲んだのをアップし忘れてました。初め・・
6/22
純米吟醸 酒未来 無濾過生。開栓直後の甘濃さ爆発に怯む。が!・・
5/21
美山錦。甘濃くて旨い!ひとごこちよりも好みかな。4.8くらい・・
5/9
幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION。プリキュ・・
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