日本酒の奥深さに魅了され、日本全国に様々な酒造好適米を作付け集荷し、そのお米の掛け合わせや製法により、様々なお酒が出来てそれを呑むことが1番の幸せです。
獺祭 / 山口
2018
9/6
ニューヨークで製造販売する為の試作品だと思われます。麹米は山・・
