日本酒の奥深さに魅了され、日本全国に様々な酒造好適米を作付け集荷し、そのお米の掛け合わせや製法により、様々なお酒が出来てそれを呑むことが1番の幸せです。
荷札酒 / 新潟
2019
6/16
今年も限定販売の愛山をゲットする事が出来ました。 裏面に書・・
加茂錦 / 新潟
3/17
新潟の酒の陣のみで販売されている限定酒になります。 今年は・・
2018
12/31
製造年月日が201812月と新しく、開けた瞬間の香りとフレッ・・
12/15
山田錦が麹米で掛米が五百万石とちょっと酒こまち 発酵のガス・・
11/10
山田錦麹米の八反錦掛け米?の純米大吟醸 山田錦の甘さの後に・・
10/13
名札酒 月白 しぼりたて夏酒 夏酒らしく爽やかな甘さがあり・・
8/11
雄町50と黄仙水雄町50の新しいバージョンを頂きました。 ・・
白壁蔵 / 兵庫
8/5
29年全国品評会にて金賞を受賞したお酒です。 大手メーカー・・
雄町50のファンで今回愛山を頂きました。山田錦と比べるとさっ・・
久礼 / 高知
4/6
高知の割烹料理屋にて。 鰹のたたきとの相性抜群です。 辛・・
玉旭 / 富山
日本橋の富山県運営してるお店にて。 知らないお酒でしたが、・・
勝駒 / 富山
日本橋の富山県のやっているお店にて。 ちょっと甘いですがキ・・
田从 / 秋田
このお酒ぜーんぶ頂きました。 料理に合わせて出して頂き、ど・・
獺祭 / 山口
9/6
ニューヨークで製造販売する為の試作品だと思われます。麹米は山・・
隠し酒 / 兵庫
早く飲まなかったのも悪かったかもしれませんが、最初も後味も何・・
黎明 / 沖縄
沖縄で日本酒を造っていることに驚きました。 呑んで更に驚き・・