うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
作 / 三重
2023
4/10
作***** 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り 山田錦40%・・
2022
10/5
作 純米吟醸 ひやおろし 山田錦55% 上立ちはフレッシュ・・
6/23
作 IMPRESSION TypeN 純米大吟醸原酒 山田錦・・
11/22
作 雅乃智(みやびのとも)純米吟醸 国産米50% 安定の作・・
6/9
12/20
作 新酒 ZAKU NOUVEAU 純米大吟醸 2022BY・・
10/29
作 恵乃智 純米吟醸 国産米60% お店の表記には「やや辛・・
2020
10/16
作 FLINT 純米吟醸 山田錦60% 日本神話をモチーフ・・
9/17
作 純米大吟醸 白鶴錦50% 清酒メーカートップ企業である・・
3/17
作 Z 純米吟醸 フルーティーな吟醸香から、角のとれた甘と・・
4/4
作 新酒 純米大吟醸 ザク新酒をようやく開栓。穏やかな香り・・