うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
Ohmine (大嶺) / 山口
2023
10/19
大嶺 3粒 火入れ 山田錦50% 奥能登友人宅にて山口酒。・・
2021
12/12
大嶺 3粒 無濾過生原酒 雄町 上立ちは甘ーく華やか、入り・・