うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
高砂 松喰鶴 / 三重
2024
11/20
高砂* 純米大吟醸 火入 山田錦45% 而今を購入していた・・
9/25
高砂* 純米大吟醸 火入 山田錦45% いつも1月に生酒が・・
3/3
高砂* 純米大吟醸 無濾過生 山田錦45% さて恒例の而今・・
2023
3/4
高砂* 松喰鶴 純米大吟醸 無濾過生 木桶・生酛仕込 山田錦・・
2021
3/1
高砂* 松喰鶴 純米大吟醸 山田錦45% 無濾過生 木樽 ・・
2/18
高砂** 松喰鶴 純米大吟醸 2019BY 生もと 雄町45・・