うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
澤屋まつもと / 京都
2024
11/16
澤屋まつもと 情熱 東条山田錦 シュポ開栓からグラス内に・・
玉川 / 京都
10/6
玉川 特別純米 2020BY 無濾過生原酒 一号酵母 澱がら・・
十石 / 京都
2023
7/21
十石(じっこく) 純米吟醸 京都産祝60% 月桂冠でハイク・・
7/15
玉川 手付けず原酒 純米吟醸 無濾過生原酒 2019BY 雄・・
5/28
玉川 手付けず原酒 純米吟醸 無濾過生原酒 2016BY 雄・・
3/8
玉川 手つけず原酒 純米吟醸 無濾過生原酒 2022BY 祝・・
2/23
玉川 自然仕込 山廃純米 白ラベル 無濾過生原酒 雄町66%・・
英勲 / 京都
2022
11/27
英勲 純米しぼりたて 生原酒 京都府産米60% 久々の京都・・
伊根満開 / 京都
10/27
伊根満開 古代米酒 これはかなり個性的な酒で、そもそも色合・・
玉川 手付けず原酒 純米吟醸 無濾過生原酒 2015BY 五・・
玉川 自然仕込 山廃純米 白ラベル 無濾過生原酒 2021B・・
英勲 純米大吟醸 古都千年 祝45% 京都二晩目、祇園での・・
日日 / 京都
8/14
日日* 生酛 亀の尾 シュポと開栓、グラス内に気泡。甘酸バ・・
Ice Breaker / 京都
6/2
玉川 純米吟醸 Ice Breaker 無濾過生原酒 日本晴・・
蒼空 / 京都
2021
12/11
蒼天 純米生酒 おりがらみ 美山錦60% 日本酒では珍しい・・
2020
7/18
澤屋まつもと 守破離 混醸ナイス 東条産愛山39%、富山県・・
澤屋まつもと 守破離 混醸パンチ 赤磐産雄町39%・東条産・・
2019
11/29
やはり何となく九平次を思わせるテイストのある守破離シリーズの・・
月桂冠 / 京都
7/29
月桂冠 おちょこ付大吟醸 国産米50% プラスティックなが・・