日本酒ハマってます!
風の森 / 奈良
2024
4/10
秋津穂 奈良県特有の酵母山乃かみ酵母使用 能登半島地・・
2/15
風の森 山田錦807 精米歩合80% 低精米ながら旨みがある
2023
8/23
風の森 雄町 807 安定の美味しさ
2022
4/4
キヌヒカリ457 無濾過無加水生酒 白イチゴのような香り
2021
9/23
秋津穂657 コスパのよい、安定な美味しさ
5/25
challenge edition 雄町407 精米歩合・・
3/8
風の森 秋津穂657 無濾過無加水生酒 安定の美味しさ。
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秋津穂807 無濾過無加水 精米歩合80%とは思えないうまさ。
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風の森 秋津穂657 扁平精米 精米方法が違うらしいが、美・・
無濾過無加水 雄町807series 低精米ながら、美味・・
2020
9/9
alpha type1 夏の夜空 精米歩合65% フル・・
8/19
風の森 Come again 精米歩合60% 無濾過無加・・
6/15
兵庫県産 愛山80 807 Series 精米歩合80%・・
5/12
ALPHA風の森TYPE7 一期一会 精米歩合70% ・・
4/18
風の森 雄町807 まろやかで、少しガス感がありバランスの・・
2/22
雄町 純米吟醸しぼり華 精米歩合60% 青リンゴの様な含・・
2019
7/15
風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華 滑らかで柔らかい口あたり・・
6/8
超硬水の奈良県産露葉風 使用 純米しぼり華 無濾過無加水生・・
5/27
風の森 純米しぼり華 秋津穂 油長酒造 精米歩合65・・