saketimeさんにお世話になり、早数年。 最近はたまに四号瓶を買う程度。 評価は超甘いので、ご参考まで~♪ 【★の基準】 ★★★★★→感動、衝撃、サプライズ。 ★★★★+半分→満足。味わい・コスト両面で。 ★★★★→普通に美味しい。ただ、何かが足りない、何かが…。 それ以下→今の好みではない。 皆様、宜しくお願い致します!
にいだしぜんしゅ / 福島
2020
1/27
燗誂。けっこう色んな温度帯で飲みましたが、個人的には飛び切り・・
2019
8/20
生酛の木桶仕込み。だからO.Kなのかな。初め生酛独特の香りか・・