その酒と出会った時に心に浮かんだことを、雑感として記録してみたいと思いました。(2018年10月)
醸し人九平次 / 愛知
2019
11/9
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 ヴィンテージ年度は201・・
6/26
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 精米歩合50% 雄町らしさ・・
2/6
香りが、白ワインのそれを思わせる。 開栓時、シャルドネ?っ・・