その酒と出会った時に心に浮かんだことを、雑感として記録してみたいと思いました。(2018年10月)
早瀬浦 / 福井
2021
6/19
早瀬浦 特別純米 涼み酒 山田錦 五百万石 開栓時、香・・
梵 / 福井
2019
3/7
純米大吟醸 山廃仕込み 氷温長期貯蔵とのこと 香りは華やか・・