その酒と出会った時に心に浮かんだことを、雑感として記録してみたいと思いました。(2018年10月)
赤武 / 岩手
2020
8/17
AKABU 純米吟醸 結の香(ゆいのか) 手土産での御中元・・
2/28
赤武 AKABU 純米酒 NEWBORN 生酒 吟ぎんが ・・
南部美人 / 岩手
南部美人 純米吟醸 夏酒 Breezy 微風 ぎんおとめ ・・
6/18
赤武 AKABU Natu Kasumi 純米夏霞 吟ぎんが・・
2/22
南部美人 特別純米 ぎんおとめ メロン系の香り、ちょい・・
2019
11/4
赤武 AKABU 純米吟醸酒 吟ぎんが 純米吟醸、香りはそ・・
4/10
ラベル表示は無いが、使用米は「吟ぎんが」 美山錦の孫 出羽燦・・
2018
12/25
常温と、冷酒で飲んだ時の印象が別物に感じた。順番は常温が先で・・