日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
鳳凰美田 / 栃木
2019
10/6
ブラックフェニックスは、愛山の甘味・酸味をフワッと優しく味わ・・
1/29
苦み・辛味が残らず癖がなく飲みやすいが、アルコール感のあるど・・
2020
11/4
1年ぶりの鳳凰美田・ブラックフェニックスを味わいました。 ・・