日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
信州亀齢 / 長野
2024
6/6
今宵の地酒は、信州の「信州亀齢 / 山田錦」です。 数多い・・
2023
7/17
昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 金紋錦 蔵元限定酒」でし・・
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備忘録 長野 岡崎酒造 信州亀齢/美山錦 特約店販売・・
2022
9/19
昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 美山錦」でした。 生酒・・
8/4
今宵の地酒は、時々呑みたくなる信州の「亀齢」です。 久々に・・
2/3
今宵の地酒は、長野の「亀齢/戸沢産ひとごこち」です。 真田・・
2021
9/28
今宵、400回目の地酒は、「信州亀齢」です。 この日のため・・
7/24
昨夜の地酒は、長野の「信州 亀齢」でした。 言わずと知れた・・
5/24
今宵の地酒は、長野の「亀齢」です。 説明するまでもない日本・・
2020
6/15
上田市真田町戸沢産の正に真田の里で採れたひとごこちを使って醸・・
1/19
お正月に友人と共に山田錦を楽しみました。昨年の5月に購入後寝・・
2019
12/31
今年一年皆様お世話になりました 皆様に良い年が訪れますよう・・
10/10
旨い!! 久々に間髪入れずに「旨い!」と口からこぼれました・・
6/7
今回で100回目のレビューとなりました。 記念のお酒は、「・・
5/5
日本棚田百選で育てた「ひとごこち」を使用米とした少量醸造のお・・
2/16
フルーティーな甘酸っぱさに日本酒の旨味が広がります。 軽す・・
1/2
お正月は、縁起のいい亀の齢にあやかって「亀齢 ひやおろし」を・・
2018
12/14
甘酸っぱい日本酒サイダー的な味とでも表現してみましょうか。 ・・
11/20
私を日本酒のるつぼに引き込んだお酒です。 こんなにおいしい・・