日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
二兎 / 愛知
2024
2/25
今宵の地酒は、「二兎 / 純米吟醸 生原酒」です。 トロミ・・
醸し人九平次 / 愛知
2023
10/9
今宵の地酒は、愛知の「醸し人九平次 / 雄町 純米大吟醸」で・・
菊鷹 / 愛知
8/15
今宵の700回目レビューの地酒は、愛知の「菊鷹 / 山廃 本・・
尾張 男山 / 愛知
2/13
今宵の地酒は、愛知の「尾張男山」です。 男山シリーズ第8弾・・
敷嶋 / 愛知
2022
12/9
今宵の地酒は、愛知の「敷嶋」です。 さっそく、いただきま~・・
蓬莱泉 / 愛知
今宵の地酒は、愛知の「蓬莱泉 / 和」です。 不老不死の泉・・
長珍 / 愛知
8/26
今宵の地酒は、愛知の「長珍 / ささにごり」です。 この銘・・
楽の世 / 愛知
8/20
今宵の地酒は、愛知の「楽の世 / おりがらみ」です。 南国・・
6/22
今宵の地酒は、愛知の「醸し人九平次 / Le K VOYAG・・
國盛(国盛) / 愛知
5/7
今宵の地酒は、愛知の「国盛/にごり酒」です。 以前呑んだ「・・
2021
9/4
今宵の地酒は、愛知の「國盛」の純米どぶろくです。 前回に続・・
義侠 / 愛知
2020
8/28
今日の一献は、愛知県の「義侠」です。 名前からして男気のあ・・
2019
5/29
例えるならば、黒糖入りジュースに控えめに辛味を添えたような味・・
2/8
まったりとした蜜のような甘みに酸味が重なります。すべての味わ・・