日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
烏輪 / 広島
2024
10/28
今宵の地酒は、広島の「烏輪 / 赤いからす」です。 これは・・
西條鶴 / 広島
2023
4/1
今宵の地酒は、広島の「西條鶴」です。 こちらは、初呑みのお・・
賀茂金秀 / 広島
2020
10/21
広島の人気酒、賀茂金秀を味わいました。 若干炭酸系のチリチ・・
雨後の月 / 広島
1/6
無濾過生原酒ということだけあり、まろやかな旨味がありますね。・・
誠鏡 / 広島
7/15
今宵の地酒は、広島の「誠鏡 / 雄町」です。 バナナを感じ・・
亀齢萬年 / 広島
2022
9/9
今宵の地酒は、広島の「亀齢 萬年 / 心白純吟」です。 そ・・
宝剣 / 広島
10/20
今宵の地酒は、広島の「寳劔」です。 このお酒は、約3年半ぶ・・
富久長 / 広島
2/12
今宵の地酒は、広島の「富久長」です。 こちらは、初呑みのお・・
天寶一 / 広島
8/9
この時期、広島のお酒を味わいたくなります。 山田錦・純米吟・・
2019
4/22
江戸時代より蔵の裏山から湧き出る清水で醸した一品。こちらは初・・
千代乃春 / 広島
6/28
備忘録 千代乃春「蛍舞」 広島県東広島市志和町志和堀33・・