日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
浦里 / 茨城
2024
11/23
2日ほど前の地酒は、「浦里 / 純米吟醸」でした。 形容し・・
太平海 / 茨城
2023
4/20
今宵の地酒は、茨城の「太平海 / 無加圧限定酒」です。 「・・
森嶋 / 茨城
2022
9/29
今宵の地酒は、茨城の「森嶋 / 雄町 14号酵母」です。 ・・
結ゆい / 茨城
8/9
今宵の地酒は、茨城の「結ゆい」です。 冷蔵コンテナの中で生・・
5/20
今宵の地酒は、茨城の「森嶋」です。 前回は、美山錦で醸され・・
5/10
今宵の地酒は、茨城の「太平海/おり絡み 生」です。 瓶の底・・
2021
5/31
今宵の地酒は、茨城の「森嶋」の辛口タイプです。 前回の美山・・
2020
12/1
茨城の急上昇酒「森嶋」を味わいました。初呑みです。 突如と・・
赤磐雄町を酒米として醸した「結」を味わいました。 巨峰のよ・・
一品 / 茨城
6/7
季節外れのしぼりたて生酒の「一品」を味わいました。 冷蔵保・・
渡舟 / 茨城
6/1
山田錦を親戚にもつ「短稈渡船」という酒米で醸されたその名も「・・
来福 / 茨城
2019
8/16
酸味と甘味の両方が仲良く最初に現れました。 「来福」ですか・・
大観 / 茨城
4/4
大観 生酒 初呑み なんという酸味の爽やかな美味しいお酒で・・