日々孤独な研究の為SAKE TIME感謝。 嗜好...香り抑えめ、味に厚み(味わいの層)を感じること、甘酸バランス重要だが甘酸どちらかに振り切ったのも良し、余韻が綺麗なのは高得点。後味に苦味・アルコール感がないのも重要。 2021年以前の嗜好: 「香りフルーティー、味は甘さ・酸味のバランスがよく、しかも後味に苦味・アルコール感がなく、そしてキレの良いお酒。
ひっぱりだこ / 滋賀
2024
2/22
「ひっぱりだこ」はあまり良いイメージがなく味の厚みが薄いイメ・・
2020
6/30
完全なジャケ買い。 大入りひっぱりだこ! ジョ○ョの様な・・