gengoro
日々孤独な研究の為SAKE TIME感謝。
嗜好...香り抑えめ、味に厚み（味わいの層）を感じること、甘酸バランス重要だが甘酸どちらかに振り切ったのも良し、余韻が綺麗なのは高得点。後味に苦味・アルコール感がないのも重要。
2021年以前の嗜好: 「香りフルーティー、味は甘さ・酸味のバランスがよく、しかも後味に苦味・アルコール感がなく、そしてキレの良いお酒。
-
![]()
2019
1/22
-
![]()
2024
2/22
-
![]()
2019
1/16
-
![]()
2019
8/12
-
![]()
2019
1/22
