とうとう日本酒全県制覇達成。そして全県の日本酒を買って飲みました。 和歌山の紀土(特に生酒)を強めに愛飲しています。あとは花邑、九平次、まつもと、みむろ杉、信州亀齢辺りを好みます。ただ、日本酒美味いなと最初に思ったのは十数年前に飲んだ磯自慢。 ややオマチスト。フルーティは好物だが旨口系は苦手。家飲みも多いので、高評価基準にコスパが含まれている節あり。
山丹正宗 / 愛媛
2020
6/22
前山丹正宗を飲んだ時は、クセが少なく甘口フルーティで飲みやす・・
2019
4/6
口に含むと、強くはないがふわっと華やかな香り、米感が広がって・・