とうとう日本酒全県制覇達成。そして全県の日本酒を買って飲みました。 和歌山の紀土(特に生酒)を強めに愛飲しています。あとは花邑、九平次、まつもと、みむろ杉、信州亀齢辺りを好みます。ただ、日本酒美味いなと最初に思ったのは十数年前に飲んだ磯自慢。 ややオマチスト。フルーティは好物だが旨口系は苦手。家飲みも多いので、高評価基準にコスパが含まれている節あり。
作 / 三重
2019
10/16
冷やすと青リンゴ様の甘酸っぱい瑞々しさが前に出てくるし、常温・・
酒屋八兵衛 / 三重
9/13
常温以上で飲むことを推奨する酒。 香りは意図的に抑えて・・
瀧自慢 / 三重
5/1
香りは雄町特有のふわっと華やかなもの。吟醸香も重なっているか・・
而今 / 三重
香りは甘い雰囲気。口に含むと香りよりは弱めの甘みがやってきて・・
鈿女 / 三重
2020
2/6
飲みづらい。 よく言えば旨口なんだが、こう言うスッと入・・