2018年11月からの日本酒ファンで初心者です。今のところ日本酒は、酒米、酵母、精米歩合って重要なんだなと感じてるところです。愛山と雄町が好き。山田錦もいいね。酵母は6号酵母。 点数つけるのは難しいですが頑張ってつけてます。 3.5 美味しい。美味しいと感じたらここ。 4.0 これは美味しい。また買っちゃおうかな 4.5 メッチャ美味い。美味すぎて幸せ。 5.0 未知との遭遇
荷札酒 / 新潟
2019
4/8
加茂錦 荷札酒 備前雄町 しぼりたて 無濾過生原酒 BY2・・
山間 / 新潟
4/2
山間 16号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過生原酒 新・・
3/25
加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 しぼりたて 新潟のお・・