SAKETIMEのおかげで、おいしい日本酒が飲めるようになりました。そしたらマイ酒ランキングを把握したくなり、遡って投稿も始めました。 時に辛口評価をしますが、あくまで自分好みじゃないだけで、そのお酒自体を否定するものではありません。
写楽(冩樂) / 福島
2019
2/11
写楽 純米吟醸 一回火入 少し酒感あり。きれいな仕上が・・
1/27
写楽 純米吟醸 備前雄町 メロンのような香り(溜め込み・・