SAKETIMEのおかげで、おいしい日本酒が飲めるようになりました。そしたらマイ酒ランキングを把握したくなり、遡って投稿も始めました。 時に辛口評価をしますが、あくまで自分好みじゃないだけで、そのお酒自体を否定するものではありません。
花邑 / 秋田
2019
8/22
花邑 純米吟醸 生酒 出羽燦々 うん、おいしー! きれ・・
山本 / 秋田
7/5
山本 MidnightBlue 純米吟醸 生原酒 なる・・
6/7
山本 スパークリング 純米吟醸 シャープな辛口スパーク・・
春霞 / 秋田
4/24
春霞 栗ラベル 白 純米吟醸 生酒 酒こまち 個性はな・・
No.6 / 秋田
4/19
NO.6 R-type 生原酒 生酛純米造り 6号酵母 ・・
3/6
山本 うきうき 純米吟醸 生酒 度数が低いからスイスイ・・
マル飛 / 秋田
2/20
飛良泉 マルヒNO.15 純米酒 無濾過生原酒 山廃 ・・
一白水成 / 秋田
2/18
一白水成 純米吟醸 改良信交 途中に酒感があるが、数日・・
美酒の設計 / 秋田
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 山田錦 バランスがよく・・
山本 純米吟醸 生原酒 7号酵母 これがバナナとかメロ・・
山本 純米吟醸 生原酒 6号酵母 これがリンゴの香りが・・
2/17
花邑 純米吟醸 雄町 純米酒より甘めのデザート酒(溜め・・
花邑 純米酒 陸羽田 まとまってて、とてもきれいなお酒・・
2/15
山本 ピュアブラック 純米吟醸 キレがある。香りは抑え・・
雪の茅舎 / 秋田
2/12
雪の茅舎 山廃 純米酒 生 フルーティーで甘い。酸味は・・
陽乃鳥 / 秋田
2/11
陽乃鳥 貴醸酒 美山錦 貴醸酒らしく甘ったるい感じ。新・・
新政 / 秋田
2/8
ラピス 純米造り 生酛 木桶 6号酵母 美山錦 30BY ・・
2/7
春霞 緑 純米吟醸 三郷錦 スッキリしていて香り控えめ・・
NO.6 S-Type 生原酒 生酛純米造り 6号酵母 ・・
まんさくの花 / 秋田
2/5
まんさくの花 爽々酒 純米吟醸 生原酒 バナナの香り。・・
ラピス 純米造り 生酛 6号酵母 美山錦 スッキリして・・
天蛙 / 秋田
天蛙 リピート!1回目は開栓に失敗して9割の蛙を逃す。・・
2/4
2/3
山本 純米大吟醸 シャープな味。アルコール感、後味にち・・
亜麻猫 / 秋田
2/2
亜麻猫 純米酒 白麹 秋田酒こまち 酸味が強くて、ちょ・・
エクリュ 純米酒 生酛 あきた酒こまち 落ち着いた味(・・
ゆきの美人 / 秋田
1/27
ゆきの美人 純米吟醸 6号酵母 トロシュワっとした後、・・
1/26
NO.6 X-type 生原酒 生酛純米造り 6号酵母 ・・