日本酒に目覚めました。記録として残すつもりで、日記のような感覚で投稿します。 宮城県在住なので、東北のお酒に目が向かいがちですが、南の方のお酒も興味あります。 基本、4合瓶で2000円以下のお酒しか買いません。 ↑ 2020年10月 一升瓶買いに変更しました オススメあったら教えて下さい。 よろしくお願いします。
鳳凰美田 / 栃木
2020
8/4
大地 無濾過本生 純米吟醸 雄町100%使用 55%精米 ・・
2019
10/26
初しぼり 純米吟醸 無濾過生 五百万石100%使用 精米55・・
8/25
純米吟醸 麹米 山田錦 掛米 五百万石 精米55% 久し・・
10/4
鳳凰美田 WINE CELL 山田錦100% 55%精米 ・・
3/6
髭判 純米大吟醸 無濾過本生 酒米は山形県高畠産の亀粋10・・
2022
2/20
鳳凰美田 本吟 こちらは鳳凰美田には珍しい?のではない・・
2021
9/10
鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 五百万石 これも、開けてか・・