東京板橋区出身・熊本県上天草市移住 AMAKUSA LIFE 日本酒Love 家呑み・立ち飲み居酒屋(^.^)酒蔵見学大好き(^.^)
春鹿 / 奈良
2020
7/29
通常は9号系酵母でい仕込んでいる春鹿の超定番の超辛口。 春・・
2019
2/18
発酵中のもろみを荒ごしし、香り高く発泡性のある『活性にごり酒・・
風の森 / 奈良
2021
甘み、引き締まった酸味、ゆるく、しかし力強く広がる厚み。燗酒・・
5/26
スパーク並みのガス感があり酸味も強く超硬水で仕上げた風の森の・・
みむろ杉 / 奈良
2/16
透明感のあるバランス良い味わい(^.^)
白滴 / 奈良
2022
5/8
フルーティで柔らかな旨みと、搾ってすぐのフレッシュ感が加わっ・・
12/24
このお酒はみんなが元気になれるよう思いを込めて、10月1日(・・
睡龍 / 奈良
2/25
ガツンと強い辛口からのキレ(^.^)酸味も強く、少し重いイメ・・
花巴 / 奈良
2/19
速醸、オリジナルの酸味とのことだが(^.^)私にはガツンと強・・
篠峯 / 奈良
生酛らしい複雑な香味(^.^) 辛味も強くドッシリとした重・・
2/13
ALPHA TYPE 1 アルコール度数が低くて飲みやすいは・・
2/12
超硬水が私には呑みづらかった(^.^) 超低温長期発酵31・・