飲んだ酒をすぐ忘れるので覚書として投稿。 基本的にネット購入はせず家飲みの投稿。 2019.2.2.投稿開始 日々の購入酒はインスタの「nao_oooochin」で投稿
小左衛門 / 岐阜
2023
1/26
小左衛門 特純 美山錦 直汲み 税込1815円 香りは・・
2019
4/29
純米大吟醸 火入 BY29 蔵開きイベントの振舞酒 甘く・・
純米大吟醸 走り責め BY27 ピリピリ感あり。フルーティ・・
純米吟醸 ひだほまれ おりがらみ生 BY30 フルーティな・・
純米吟醸 備前雄町 生酛生原酒 BY30 匂い味ともにこれ・・
純米大吟醸 別誂 BY29 口当たりは日本酒感強めだけど、・・
2024
3/20
小左衛門 備前雄町 火入 含むとパイン甘フルーティ ・・
純米吟醸 備前雄町 生 BY30 フルーティな香りで酸味強・・
3/31
味あって美味しい。そして飲みやすかったです。
口当たりは良くするっと入る。でも後味に酸味が強めで喉越しは悪・・
純米吟醸 出羽燦々 生 BY30 酸味が強めで後味残る。好・・
特別純米 信濃美山錦 BY29 匂い、味ともに不思議な味。・・
山廃純米 播州山田錦 完全発酵 BY27 匂い、味ともに酸・・