飲んだ酒をすぐ忘れるので覚書として投稿。 基本的にネット購入はせず家飲みの投稿。 2019.2.2.投稿開始 日々の購入酒はインスタの「nao_oooochin」で投稿
蓬莱泉 / 愛知
2023
9/1
蓬莱泉 空生 香り少し臭い 含むと旨味ジューシー ・・
2021
11/22
蓬莱泉 純米吟醸 生酛 試験醸造 含むと生酛の綺麗な酸・・
10/4
蓬莱泉 摩訶 自社栽培の夢山水を精米歩合30%で醸した・・
2020
12/4
空 1年半寝かしてしまいました。 アタックにちょい熟・・
2/7
蓬莱泉 特別純米 しぼりたて 香りは大人しいけど、口当たり・・
2019
5/6
空生 最初は酸味強いと思ったけど、空気含めると酸味収まり、・・
2/24
純米大吟醸頂きました。 水のように口当たり優しくキレ良くス・・
2/4
日本酒にどっぷりはまるキッカケになったお酒