日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
天寿 / 秋田
2022
2/25
天寿 純米吟醸生原酒 初天寿。これもいつも新政を分けていただ・・
2024
3/9
天寿 特別純米 春の夜 「月と櫻」 例の近隣の酒屋さんで燗に・・
2023
5/6
天寿 90日熟成 ご覧の通り、例の近隣の酒屋さんで。なんと立・・