日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
翠玉 / 秋田
2022
11/12
翠玉 純米吟醸 山田錦 この翠玉は初めてでは。甘さに振ってお・・
9/10
翠玉 純米吟醸 (なんか編集途中でアップされてしまった様なの・・
2020
2/9
翠玉 純米吟醸 以前飲んだ特別純米に続いて2本目。この純米・・
2019
11/25
翠玉 特別純米 初翠玉。花邑のごとく、高木酒造のコンサルが・・