日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
川中島 幻舞 / 長野
2023
7/12
川中島 幻夢 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 いやああ、こお・・
2022
1/1
川中島 幻舞 純米大吟醸 Harmonic Emotion ・・
2020
2/27
川中島 幻夢 山田錦 特別純米 しぼりたて無濾過生原酒 久・・
2019
4/20
川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 初川中島幻舞。にょほ・・
10/16
川中島 幻夢 吟醸 久しぶりの幻夢。これはアル添、吟醸。へー・・
7/2
川中島 幻夢 本醸造 ちょっと久しぶりの幻夢。あ、これは自分・・