日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
藍の郷 / 埼玉
2022
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藍の郷 純米 初藍の郷。あの花陽浴の南陽醸造から。花陽浴と・・