日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
産土 / 熊本
2024
3/9
産土 山田錦 2023 二農醸 これは大してシュワシュワでは・・
2023
7/2
産土 山田錦 2022 やっぱりのかなりシュワシュワ、ほぼス・・
5/5
産土 山田錦 2022 自然農法 ちょっと久しぶりの産土。今・・
2022
9/13
産土 2021 山田錦 初産土。初めてとある都内の酒屋さんで・・
9/29
うまいけど、ちょっとあっさり過ぎ。
7/22
産土 山田錦 前前職の頃の部下2人、今の仲間と飲みに。久しぶ・・